Посадка: выбор места
Участок для посадки чеснока имеет решающее значение. Он должен быть ровный, не глинистый, не подтапливаться весенними паводками и оставаться на солнечной стороне. Следует всегда досконально соблюдать севооборот: на одном и том же месте чеснок выращивают не более 2 лет. Идеальные растения предшественники: кабачок, горох, картофель, огурцы.
Почва должна быть умеренно плодородной, хорошо дренированной. Общим правилом при посадке является соблюдение интервалов: 8-10 см между зубчиками, 18-20 см между рядами. Доступ воздуха и света — необходимые условие для хорошего урожая. Кроме того, эти расстояния являются оптимальными для последующего внесения удобрений и прополки.
Капельное орошение — метод полива, при котором вода подаётся непосредственно в прикорневую зону выращиваемых растений регулируемыми малыми порциями с помощью дозаторов-капельниц. Позволяет получить значительную экономию воды и других ресурсов (удобрений, трудовых затрат, энергии и трубопроводов). Капельное орошение также даёт другие преимущества (более ранний урожай, предотвращение эрозии почвы, уменьшение вероятности распространения болезней и сорняков).